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Ali di pollo piccanti

Ali di pollo piccanti

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Le Ali di pollo piccanti sono un secondo piatto che non può mancare nelle vostre cene e feste. Croccanti all’esterno e morbide all’interno, queste ali saporite si preparano facilmente e velocemente. Perfette per ogni occasione, dalla cena con amici a un barbecue estivo, conquisteranno il palato di tutti. La marinatura con spezie aromatiche e peperoncini rende ogni morso un’esperienza gustativa intensa. Servitele con salse varie e contorni freschi per un pasto completo che soddisferà anche i palati più esigenti.

Ingredients

Scale
  • 500 g alette di pollo
  • 3 cucchiai paprika dolce
  • 1 cucchiaio origano secco
  • 2 spicchi aglio
  • 1 limone
  • q.b. pepe
  • 2 cucchiai zucchero
  • 1 cucchiaino sale
  • 2 peperoncini piccanti
  • q.b. olio extravergine d'oliva

Instructions

  1. Prendete le alette di pollo, eliminate eventuali piume e sciacquatele sotto acqua corrente. Tamponatele con carta assorbente e tagliatele a metà.
  2. In una ciotola grande, unite l'aglio tritato, paprika, pepe, origano, peperoncino tritato, succo di limone, sale e zucchero. Mescolate bene.
  3. Aggiungete le ali alla marinata e mescolate fino ad amalgamare gli ingredienti. Lasciate marinare per almeno 30 minuti.
  4. Disponete le ali su una teglia foderata con carta forno e irroratele con olio d'oliva. Cuocete in forno preriscaldato a 200°C per circa 45-50 minuti.
  5. Sfornate e servite calde, eventualmente accompagnate da salse a piacere.

Nutrition