Chiacchiere al limoncello
Le Chiacchiere al limoncello sono un dolce di carnevale che conquisterà il tuo palato con il loro gusto fresco e avvolgente. Perfette per festeggiare, queste deliziose frittelle croccanti si preparano in pochi passaggi e sorprenderanno amici e familiari con il loro aroma agrumato. Con una texture leggera e friabile, ogni morso è un’esperienza indimenticabile, ideale da servire durante le festività o in ogni occasione speciale.
- Prep Time: 20 minuti
- Cook Time: 3 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: circa 12 chiacchiere 1x
- Category: Dessert
- Method: Frittura
- Cuisine: Italiana
Ingredients
Scale
- 200 g di farina 00
- 20 g di burro
- 50 g di zucchero
- 1 uovo
- 2 cucchiai di limoncello
- Un pizzico di sale
- Zucchero a velo q.b.
- Olio di semi di arachide per friggere
Instructions
- In una ciotola, mescola l'uovo, lo zucchero e il limoncello.
- Aggiungi il latte e il burro fuso, mescolando bene.
- Incorpora la farina e impasta fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Lascia riposare l'impasto per 15 minuti, poi stendilo a uno spessore di 4-5 mm e taglialo in rettangoli.
- Friggi le chiacchiere in olio caldo fino a doratura. Scolale su carta assorbente.
- Spolvera con zucchero a velo prima di servire.
Nutrition
- Serving Size: 1 chiacchiera (25g)
- Calories: 120
- Sugar: 8g
- Sodium: 10mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 14g
- Fiber: 0g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 15mg
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