Ciambellone marmorizzato
Il Ciambellone marmorizzato è un dolce irresistibile, perfetto per ogni occasione. Con la sua consistenza soffice e il delizioso contrasto tra vaniglia e cacao, è ideale per colazioni, merende e feste.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 30 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: circa 8 porzioni 1x
- Category: Dolce
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Italiano
Ingredients
Scale
- 3 uova
- 120 g yogurt bianco naturale
- 240 g farina 00
- 30 g latte
- 140 g olio di semi
- 20 g cacao amaro in polvere
Instructions
- Monta le uova fino a raddoppiare il volume.
- Aggiungi l'olio, il latte e lo yogurt alle uova montate; mescola bene.
- Setaccia la farina con il lievito e incorporala gradualmente al composto.
- Aromatizza con l'estratto di vaniglia.
- Prepara lo stampo imburrando e infarinando; versa metà del composto.
- Mescola il cacao nel restante impasto; versa sopra quello chiaro.
- Crea l'effetto marmorizzato con un cucchiaino.
- Inforna a 190°C per circa 30 minuti; verifica la cottura con uno stecchino.
- Lascia raffreddare prima di servire.
Nutrition
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 175
- Sugar: 7g
- Sodium: 62mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 22g
- Fiber: 0.5g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 55mg
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