Cioccolata Calda
La cioccolata calda è una bevanda avvolgente e confortante, ideale per le fredde giornate invernali. Grazie alla sua consistenza cremosa e al sapore intenso, questa ricetta semplice si prepara facilmente a casa con ingredienti che hai già nella tua dispensa. Perfetta da condividere con amici e familiari, la cioccolata calda può essere personalizzata con guarnizioni golose come panna montata o marshmallow. Scopri come prepararla e rendi ogni momento speciale!
- Prep Time: 5 minuti
- Cook Time: 10 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: 2 porzioni 1x
- Category: Dolce
- Method: Cottura
- Cuisine: Italiana
Ingredients
Scale
- 250 ml di latte
- 25 g di cacao amaro in polvere
- 25 g di zucchero
- 25 g di amido di mais (maizena)
Instructions
- In una ciotola, mescola cacao, amido di mais e zucchero fino a ottenere un composto omogeneo.
- Riscalda il latte in un tegame e poi incorpora il mix di ingredienti secchi, mescolando bene.
- Cuoci a fuoco medio, continuando a mescolare con una frusta per circa 10 minuti, fino a ottenere la densità desiderata.
- Versa la cioccolata calda nelle tazze e servila immediatamente. Aggiungi panna montata o marshmallow se desideri.
Nutrition
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 250
- Sugar: 23g
- Sodium: 85mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 1g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 15mg
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