Crema al caffè
La crema al caffè è un dessert irresistibile, ideale per gli amanti del caffè e dei dolci cremosi. Facile e veloce da preparare, questa delizia si contraddistingue per il suo sapore ricco e avvolgente, perfetta per concludere una cena o come pausa golosa durante la giornata. Con pochi ingredienti, puoi sorprendere i tuoi ospiti con una crema morbida e deliziosa. La versatilità di questo dessert ti permette di servirlo in coppette, con biscotti o come farcitura per torte. Provala subito e lasciati conquistare dalla sua bontà!
- Prep Time: 10 minuti
- Cook Time: 0 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: 4 porzioni 1x
- Category: Dessert
- Method: Fresca
- Cuisine: Italiana
Ingredients
Scale
- 150 g panna da montare
- 100 g mascarpone
- 60 g zucchero a velo
- 60 ml caffè
Instructions
- In una ciotola capiente, ammorbidisci il mascarpone a temperatura ambiente e montalo con le fruste fino a ottenere una crema morbida.
- Aggiungi lo zucchero a velo e il caffè freddo, continuando a mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
- In un'altra ciotola, monta la panna ben fredda fino a ottenere picchi morbidi.
- Incorpora delicatamente la panna alla crema di mascarpone, mescolando dal basso verso l'alto.
- Lascia riposare in frigorifero per almeno un'ora prima di servire.
Nutrition
- Serving Size: 1 coppa (100 g)
- Calories: 286
- Sugar: 20 g
- Sodium: 37 mg
- Fat: 24 g
- Saturated Fat: 14 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 22 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 54 mg
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