Crema al melone
La Crema al melone è un dolce estivo fresco, ideale per ogni occasione. La sua preparazione è semplice e veloce, perfetta anche per chi ha poca esperienza in cucina. Questa crema leggera, dal sapore fruttato e rinfrescante, si presta a molteplici utilizzi: può essere servita come dessert al cucchiaio, utilizzata per farcire torte o accompagnata da biscotti croccanti. La sua versatilità la rende una scelta vincente per cene con amici o pranzi in famiglia. Scopri come realizzare questa deliziosa crema al melone e sorprendi i tuoi ospiti con un dolce irresistibile.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 0 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: 4 porzioni 1x
- Category: Dolce
- Method: Nessuna cottura
- Cuisine: Italiana
Ingredients
Scale
- 250 g di melone maturo
- 200 g di panna da montare
- 100 g di zucchero
- 150 g di yogurt greco
Instructions
- Taglia il melone a pezzetti e mescolalo con lo zucchero in una ciotola.
- Aggiungi lo yogurt greco e frulla fino a ottenere un composto semi liquido.
- Monta la panna da montare fino a renderla ferma.
- Unisci la panna al composto di melone e mescola delicatamente con una spatola.
- Lascia riposare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.
Nutrition
- Serving Size: 1/4 della crema (circa 150g)
- Calories: 220 kcal
- Sugar: 24 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 14 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 40 mg
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