Crema di latte al cioccolato bianco
La Crema di latte al cioccolato bianco è un dessert irresistibile, perfetto per ogni occasione. La sua consistenza cremosa e il sapore dolce del cioccolato bianco rendono questa crema un vero e proprio comfort food. Facile e veloce da preparare, richiede solo pochi ingredienti e può essere utilizzata sia come farcitura per torte che gustata al cucchiaio. Che tu la serva in coppette decorate o la utilizzi come ripieno per dolci, questo dessert conquisterà tutti i palati.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 15 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: circa 4 porzioni 1x
- Category: Dessert
- Method: Cottura
- Cuisine: Italiano
Ingredients
Scale
- 500 ml di latte
- 50 g di amido di mais
- 100 g di zucchero
- 100 g di panna da montare
- 200 g di cioccolato bianco
- 1 fiala di aroma vaniglia (opzionale)
Instructions
- Taglia il cioccolato bianco a pezzetti e mettilo da parte.
- In un pentolino, scalda il latte con lo zucchero e l'aroma di vaniglia.
- Aggiungi l'amido di mais, mescola bene e cuoci a fuoco medio fino a quando la crema non si addensa.
- Togli dal fuoco e incorpora il cioccolato bianco fino a completo scioglimento.
- Versa la crema in un contenitore e lascia raffreddare in frigorifero per almeno un'ora prima di servire.
Nutrition
- Serving Size: 100 g
- Calories: 250
- Sugar: 25g
- Sodium: 50mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 33g
- Fiber: 0g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 30mg
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