Datteri ripieni alla pancetta di tacchino
I Datteri ripieni alla pancetta di tacchino sono un antipasto irresistibile e veloce da preparare, perfetto per ogni occasione. La dolcezza dei datteri si sposa magnificamente con il sapore affumicato della pancetta di tacchino, creando un’esperienza gustativa unica. Ideali per cene eleganti o pranzi informali, questi stuzzichini faranno colpo su tutti i vostri ospiti.
- Prep Time: 10 minuti
- Cook Time: 10 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: 4 (1 dattero a persona) 1x
- Category: Antipasto
- Method: Cottura in padella
- Cuisine: Cucina italiana
Ingredients
Scale
- 4 datteri grandi
- 100 g di gorgonzola
- 16 fette di pancetta di tacchino tesa
Instructions
- Praticare un'incisione sui datteri per rimuovere il seme centrale, facendo attenzione a non dividerli completamente.
- Farcire ciascun dattero con un cucchiaino di gorgonzola.
- Avvolgere ogni dattero farcito con una fetta di pancetta di tacchino e fissarli con uno stecchino.
- Cuocere in una padella antiaderente a fuoco basso per 5-10 minuti, girandoli frequentemente fino a doratura.
Nutrition
- Serving Size: 1 dattero ripieno (circa 30g)
- Calories: 90
- Sugar: 12g
- Sodium: 250mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 15mg