Gamberi in crosta
I Gamberi in crosta sono un antipasto irresistibile, perfetto per sorprendere i tuoi ospiti in ogni occasione. La combinazione di gamberoni freschi avvolti in una croccante pasta sfoglia li rende un piatto delizioso e sofisticato. Facili da preparare, questi bocconcini dorati possono essere serviti con diverse salse o insalate, rendendoli versatili per qualsiasi festa o cena tra amici. Scopri la ricetta e lasciati conquistare da questo sapore unico.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 20 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: 10 gamberi in crosta 1x
- Category: Antipasto
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Italiano
Ingredients
Scale
- 10 gamberoni
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- Semi di sesamo (q.b.)
- Semi di papavero (q.b.)
Instructions
- Scegliere gamberoni freschi di alta qualità.
- Pulire i gamberoni: rimuovere testa e carapace, eliminare il filetto nero e asciugarli.
- Ricavare strisce dalla pasta sfoglia e avvolgere ogni coda di gambero.
- Spennellare la pasta con acqua e cospargere con semi di sesamo e papavero.
- Cuocere in forno a 190°C per 15-20 minuti fino a doratura.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 70
- Sugar: 0g
- Sodium: 200mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 0g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 30mg
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