Gelato alla pesca
Il Gelato alla pesca è il dessert estivo perfetto, fresco e cremoso, ideale per rinfrescare le calde giornate. Questa ricetta semplice non richiede gelatiera e si prepara facilmente in pochi minuti, utilizzando pesche mature e panna fresca. Il risultato è un gelato dal sapore autentico che conquisterà il palato di tutti. Perfetto per feste, cene estive o semplicemente per una dolce pausa, il Gelato alla pesca rappresenta un momento di puro piacere culinario da condividere con amici e familiari.
- Prep Time: 10 minuti
- Cook Time: 3 ore
- Total Time: 0 hours
- Yield: 4 porzioni 1x
- Category: Dessert
- Method: Congelamento
- Cuisine: Italiana
Ingredients
Scale
- 250 g di pesche (già pulite)
- 100 ml di panna da montare (già zuccherata)
Instructions
- Congela le pesche: Lava e sbuccia le pesche, tagliale a pezzi e congelale in una ciotola per almeno 3 ore.
- Frulla gli ingredienti: Metti la polpa congelata nel frullatore insieme alla panna fredda e frulla fino ad ottenere una crema omogenea.
- Congela nuovamente: Trasferisci il composto in un contenitore per congelatore e lascia rapprendere per 30 minuti.
- Serve: Usa una paletta da gelato per servire e decorare con pezzettini di pesca fresca e menta, se desiderato.
Nutrition
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 158
- Sugar: 15g
- Sodium: 10mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 16g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 20mg
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