Millefoglie ai frutti di bosco è un dessert fresco e goloso che conquisterà il cuore di tutti.
Author:sofia
Prep Time:20 minuti
Cook Time:10 minuti
Total Time:0 hours
Yield:8 porzioni 1x
Category:Dolce
Method:Cottura al forno
Cuisine:italiana
Ingredients
Scale
2 uova
250 ml di latte
30 g di amido di mais
75 g di zucchero
3 rotoli di pasta sfoglia
100 ml di panna da montare
250 g di frutti di bosco misti
Instructions
In un pentolino, mescola insieme le uova, lo zucchero e l'amido. Aggiungi il latte e l'essenza di vaniglia, poi cuoci a fuoco medio fino a ottenere una crema densa. Lascia raffreddare.
Monta la panna e incorporala delicatamente nella crema.
In un piatto da portata, alterna strati di pasta sfoglia con crema e frutti di bosco. Termina con uno strato decorato con zucchero a velo e frutti.