Panna cotta al cioccolato
La Panna cotta al cioccolato è un dolce al cucchiaio che combina la cremosità della panna con il sapore avvolgente del cioccolato. Questo dessert è perfetto per ogni occasione, dalle cene romantiche alle feste con amici, ed è semplice da realizzare anche per chi è alle prime armi in cucina. La sua versatilità consente di personalizzarla con salse, frutta fresca o decorazioni golose, rendendola sempre unica e irresistibile.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 5 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: 6 1x
- Category: Dessert
- Method: Cottura
- Cuisine: Italiano
Ingredients
Scale
- 500 ml di panna fresca
- 10 g di gelatina vegana in fogli
- 80 g di zucchero
- 100 g di cioccolato al latte
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Instructions
- Scaldare la panna in un tegame insieme allo zucchero e all'estratto di vaniglia fino a sfiorare il bollore.
- Ammollare i fogli di gelatina in acqua fredda, strizzarli e aggiungerli alla panna calda, mescolando bene.
- Versare il composto nei pirottini e lasciare rassodare in frigorifero per almeno 5 ore.
- Servire con cioccolato fuso o decorazioni a piacere.
Nutrition
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 220
- Sugar: 20g
- Sodium: 50mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 0g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 40mg
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