Pannuozzo napoletano
Il Pannuozzo napoletano è un panino straordinario che racchiude in sé i sapori autentici di Napoli. Questo delizioso street food, tipico di Gragnano, si compone di ingredienti freschi come salsicce locali, broccoletti e scamorza affumicata, creando una combinazione unica che soddisfa ogni palato. Perfetto per un pasto veloce o una cena informale con amici, il Pannuozzo è una vera e propria celebrazione della cucina partenopea.
- Prep Time: 30 minuti
- Cook Time: 20 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: 4 porzioni 1x
- Category: Piatto principale
- Method: Cottura in padella
- Cuisine: Cucina napoletana
Ingredients
Scale
- 4 panini
- 1 kg di broccoletti
- 4 salsicce
- 1 scamorza affumicata
- 1 spicchio d'aglio
- Peperoncini q.b.
Instructions
- Prepara l'impasto dei panini seguendo la tua ricetta preferita.
- Cuoci i broccoletti in padella con aglio e peperoncino.
- In una padella secca, cuoci le salsicce fino a doratura.
- Assemblare il Pannuozzo: taglia il pane a metà, aggiungi i broccoletti, le salsicce e la scamorza a fette. Pressa bene e servi caldo.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 620
- Sugar: 3g
- Sodium: 900mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 60g
- Fiber: 5g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg
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