Print

Pasta con crema di peperoni e tonno

Print Recipe

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

La Pasta con crema di peperoni e tonno è un primo piatto irresistibile e veloce da preparare, ideale per chi cerca un pasto gustoso senza spendere troppo tempo in cucina. Questo piatto unisce la dolcezza dei peperoni a un condimento cremoso a base di tonno, rendendolo perfetto sia per una cena estiva che per un pranzo improvvisato. Grazie alla sua versatilità, può essere servito caldo o freddo, soddisfacendo così i gusti di tutti. Con pochi ingredienti semplici e una preparazione rapida, questa ricetta diventerà sicuramente uno dei tuoi preferiti!

Ingredients

Scale
  • 200 g di pasta
  • 2 peperoni
  • 100 g di tonno sott'olio
  • 1 spicchio d'aglio
  • Olio extravergine d'oliva q.b.
  • Sale q.b.
  • Prezzemolo tritato q.b.

Instructions

  1. In una padella capiente, scaldare l'olio e rosolare l'aglio fino a doratura. Rimuovere l'aglio e aggiungere i peperoni a pezzi, salando leggermente. Cuocere fino a quando sono morbidi.
  2. Cuocere la pasta in abbondante acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione.
  3. Trasferire i peperoni cotti in un contenitore, unire il tonno sgocciolato e frullare fino a ottenere una crema liscia.
  4. Scolare la pasta al dente e condirla con la crema di peperoni e tonno, mescolando bene. Servire caldo spolverizzando con prezzemolo fresco.

Nutrition

Find it online: https://ricetteconsofia.com/pasta-con-crema-di-peperoni-e-tonno/