Patate sabbiose
Le Patate sabbiose sono un piatto irresistibile che unisce croccantezza e sapore in un’armonia perfetta. Facili da preparare, queste patate al forno offrono una consistenza dorata all’esterno e morbida all’interno, rendendole ideali come contorno o piatto unico. Grazie alla combinazione di ingredienti freschi e aromi avvolgenti, ogni morso è una vera delizia. Perfette per ogni occasione, dalle cene informali con amici a pranzi in famiglia, le Patate sabbiose possono essere personalizzate secondo i propri gusti.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 25 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: circa 4 porzioni 1x
- Category: Contorno
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Cucina italiana
Ingredients
Scale
- 500 g patate
- 100 g pollo
- 150 g pane grattugiato
- 1 spicchio aglio
- q.b. olio extravergine d'oliva
- q.b. sale
- q.b. rosmarino
- q.b. pepe
- 50 g parmigiano Reggiano DOP
Instructions
- Lava le patate sotto acqua corrente e sbucciale, poi tagliale a pezzettoni.
- Metti le patate in una ciotola con acqua fredda e sale per 15 minuti.
- Scolale, asciugale con carta assorbente e mescolale con pane grattugiato, parmigiano, rosmarino e pepe.
- Aggiungi il pollo a dadini e condisci con olio d'oliva.
- Disponi il composto su una teglia foderata di carta forno e cuoci in forno preriscaldato a 200°C per 20-25 minuti fino a doratura.
Nutrition
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 320
- Sugar: 2g
- Sodium: 450mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 4g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 30mg
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