Pollo in agrodolce
Il Pollo in agrodolce è un piatto irresistibile che porta un tocco esotico direttamente sulla tua tavola. Con la sua combinazione perfetta di sapori dolci e salati, questo piatto è ideale per cene informali o occasioni speciali. La ricetta, facile e veloce da realizzare, richiede pochi ingredienti comuni, rendendola accessibile anche a chi ha poco tempo. Ogni boccone offre un’esperienza gustativa unica, perfetta per deliziare sia grandi che piccini.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 25 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: 4 1x
- Category: Piatto principale
- Method: Rosolatura
- Cuisine: Cinese
Ingredients
Scale
- 500 g di petto di pollo
- 50 g di ketchup
- 80 g di zucchero
- 80 g di aceto di riso
- 3 cucchiai di salsa di soia
- Sale q.b.
- Farina q.b.
- Semi di sesamo q.b.
Instructions
- Taglia il petto di pollo a pezzetti e infarina leggermente.
- Rosola il pollo in un wok con olio extravergine d'oliva per circa 10 minuti.
- Prepara la salsa mescolando ketchup, aceto, salsa di soia e zucchero in una ciotola.
- Aggiungi la salsa al pollo rosolato e lascia addensare per circa 5 minuti.
- Servi caldo decorato con semi di sesamo.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 320
- Sugar: 20g
- Sodium: 800mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 1g
- Protein: 22g
- Cholesterol: 70mg
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