Rotolini di pollo farciti
I Rotolini di pollo farciti sono un secondo piatto semplice e delizioso, perfetto per ogni occasione. Questa ricetta combina il petto di pollo tenero con un ripieno saporito, offrendo un’esperienza culinaria versatile e personalizzabile. Ideali per una cena in famiglia o un pranzo con amici, questi rotolini conquistano tutti grazie alla loro croccantezza e gusto irresistibile. Prepararli è facile e veloce, quindi non ci sono scuse per non provarli!
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 20 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: 4 porzioni 1x
- Category: Principale
- Method: Cottura al forno/Frittura
- Cuisine: Cucina Italiana
Ingredients
Scale
- 4 fette petto di pollo
- 4 fette groviera (o altro formaggio filante)
- 500 g friarielli
- 1 uovo (medio)
- q.b. pane grattugiato
- q.b. sale
- q.b. pepe
- q.b. olio extravergine d'oliva
Instructions
- Prepara i friarielli ripassandoli in padella e lasciali raffreddare.
- Appiattisci le fette di pollo su un tagliere utilizzando un batticarne.
- Condisci ogni fetta con sale e pepe; aggiungi una fetta di formaggio e i friarielli freddi.
- Arrotola delicatamente le fette di pollo; passale nell'uovo sbattuto e poi nel pane grattugiato.
- Cuoci al forno a 200°C per 15-20 minuti o in padella per 15-20 minuti fino a doratura.
Nutrition
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 320
- Sugar: 2g
- Sodium: 450mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 1g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg
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