Rustichella con zucchine e prosciutto di pollo
La Rustichella con zucchine e prosciutto di pollo è un piatto delizioso e versatile, perfetto per ogni occasione. Grazie alla sua base di pasta brisée croccante e al ripieno saporito di zucchine fresche e prosciutto di pollo, rappresenta una vera delizia per il palato. Facile da preparare, questa torta salata si presta sia come antipasto che come secondo piatto, rendendola ideale per pranzi informali, picnic o feste in giardino. Le fette di provola fusa donano un tocco speciale, mentre i semi di sesamo e papavero sulla superficie regalano una croccantezza in più. Sorprendi i tuoi ospiti con questa ricetta semplice ma gustosa!
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 35 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: 8 porzioni 1x
- Category: Piatto principale
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Italiana
Ingredients
Scale
- 2 rotoli di pasta brisée
- 100 g di prosciutto di pollo cotto
- 100 g di provola
- 1 zucchina
- Olio extravergine d'oliva q.b.
- Semi di sesamo e papavero q.b.
Instructions
- Srotola la pasta brisée e posizionala in una teglia rotonda.
- Distribuisci le fette di provola sulla base.
- Grattugia la zucchina, elimina l'acqua in eccesso e distribuiscila sopra la provola; aggiungi il prosciutto di pollo.
- Copri con un altro strato di pasta brisée, sigillando bene i bordi. Spennella con olio d'oliva.
- Fai delle incisioni sulla superficie, cospargi con semi e cuoci in forno a 190°C per 30-35 minuti.
Nutrition
- Serving Size: 1 fetta (aprox. 140g)
- Calories: 290
- Sugar: 2 g
- Sodium: 450 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 24 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 25 mg