Salsa agropiccante
La Salsa agropiccante è un condimento irresistibile che porta un tocco di freschezza e sapore orientale ai tuoi piatti. Facile e veloce da preparare, questa salsa combina armoniosamente dolcezza e piccantezza, rendendola perfetta per accompagnare involtini primavera, pollo fritto o verdure saltate. Con ingredienti naturali e freschi, la Salsa agropiccante si adatta a ogni occasione, dalla cena informale tra amici a un pranzo speciale. Scopri quanto sia semplice prepararla e lasciati conquistare dal suo gusto unico!
- Prep Time: 10 minuti
- Cook Time: 10 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: circa 5 porzioni 1x
- Category: Condimento
- Method: Cottura
- Cuisine: Cinese
Ingredients
Scale
- 1 cucchiaino di fecola di patate
- 100 g di acqua
- 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
- 50 ml di aceto di riso (o aceto di sidro bianco)
- 1 peperoncino
- 1 pizzico di sale
- 40 g di zucchero
Instructions
- In una ciotola, sciogliere la fecola di patate nell'acqua fredda.
- Versare il composto in un pentolino e aggiungere zucchero, concentrato di pomodoro e aceto.
- Mescolare bene e portare a cottura su fiamma medio-alta finché non addensa.
- Aggiungere il peperoncino tritato e cuocere per qualche minuto.
- Togliere dal fuoco, far raffreddare e servire.
Nutrition
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 35
- Sugar: 8g
- Sodium: 70mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 9g
- Fiber: 0g
- Protein: 0g
- Cholesterol: 0mg
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