Salsa piccante messicana
La Salsa piccante messicana è un condimento che porta un’esplosione di sapori in ogni piatto. Facile e veloce da preparare, questa salsa è perfetta per accompagnare nachos, patatine e tanti altri piatti. Con ingredienti freschi e genuini, puoi personalizzarla secondo il tuo gusto, rendendola ideale per ogni occasione, dalle cene informali ai festeggiamenti con amici. Scopri come realizzare questo must della cucina messicana!
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 15 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: Circa 4 porzioni 1x
- Category: Condimento
- Method: Cottura
- Cuisine: Messicana
Ingredients
Scale
- 1/2 cipolla
- 1 peperone
- 350 ml polpa di pomodoro
- 1 peperoncino piccante
- 2 cucchiai aceto
- 1 cucchiaino zucchero
- 1 cucchiaino sale
- q.b. olio extravergine d'oliva
- q.b. aneto
Instructions
- Pulisci e taglia finemente cipolla e peperone.
- In una padella, scalda l'olio e soffriggi cipolla e peperone con un pizzico di sale per 5 minuti.
- Aggiungi la polpa di pomodoro, aceto, peperoncino tritato e zucchero.
- Mescola e lascia cuocere per altri 10 minuti fino a ottenere una consistenza omogenea.
- Togli dal fuoco, aggiungi aneto (opzionale) e lascia raffreddare prima di servire.
Nutrition
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 45
- Sugar: 3g
- Sodium: 200mg
- Fat: 2g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 1g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 1g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 0mg
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