Strudel salato zucchine e prosciutto di pollo
Lo Strudel salato zucchine e prosciutto di pollo è un piatto delizioso e versatile, perfetto per ogni occasione. Con la sua pasta sfoglia croccante e un ripieno saporito di zucchine fresche, prosciutto di pollo e formaggio, questo strudel conquisterà il palato di tutti. Facile da preparare, può essere servito come antipasto, secondo piatto o stuzzichino per un buffet. Perfetto sia caldo che a temperatura ambiente, è ideale per pranzi informali o cene eleganti. Scopri la semplicità di una ricetta che porta in tavola gusto e leggerezza.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 30 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: 6 porzioni 1x
- Category: Piatto unico
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Italiano
Ingredients
Scale
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 2 zucchine piccole
- 100 g di prosciutto di pollo cotto
- 100 g di emmentaler
- 1 uovo
- q.b. semi di sesamo
Instructions
- Srotolare la pasta sfoglia su carta forno e grattugiare le zucchine.
- Disporre le zucchine al centro della sfoglia, aggiungere le fette di emmentaler e il prosciutto.
- Chiudere lo strudel a fagottino, spennellarlo con l'uovo sbattuto e fare dei taglietti sulla superficie.
- Spolverare con semi di sesamo e infornare a 190°C per circa 30 minuti.
Nutrition
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 210
- Sugar: 1 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 14 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 45 mg