Torta agli amaretti
La Torta agli amaretti è un dolce irresistibile, semplice da preparare e dal gusto unico. Questo dessert soffice e profumato è perfetto per ogni occasione, dalla colazione alla merenda, fino ai festeggiamenti speciali. Gli amaretti, con il loro aroma avvolgente, rendono ogni morso una vera delizia. Con pochi ingredienti e passaggi chiari, potrai sorprendere i tuoi ospiti con una torta che conquista al primo assaggio.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 35 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: circa 8 fette 1x
- Category: Dessert
- Method: Cottura in forno
- Cuisine: Cucina italiana
Ingredients
Scale
- 2 uova
- 200 g di latte (o latte di mandorla)
- 120 g di burro ammorbidito
- 150 g di zucchero
- 200 g di farina 00
- 100 g di amaretti
- 30 g di fecola di patate
- 1/2 bustina di lievito in polvere
Instructions
- Monta il burro con lo zucchero fino ad ottenere una crema omogenea.
- Aggiungi le uova e amalgama bene.
- Setaccia farina, fecola e lievito; uniscili al composto alternando con il latte.
- Incorpora gli amaretti sbriciolati fino a ottenere un impasto uniforme.
- Versa nella teglia foderata e cuoci a 180 °C per 35-40 minuti, controllando la cottura.
- Lascia raffreddare, spolvera con zucchero a velo e servi.
Nutrition
- Serving Size: 1 fetta
- Calories: 285
- Sugar: 23g
- Sodium: 105mg
- Fat: 16g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 55mg
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