Torta negresa
La torta negresa è un dolce al cioccolato che conquista tutti con il suo sapore ricco e la sua consistenza morbida. Perfetta per ogni occasione, dalla merenda in famiglia a un dessert dopo cena, questa torta è semplice da preparare e offre un’esperienza gustativa indimenticabile. Con il suo intenso aroma di cacao e la copertura di cioccolato fuso, sarà difficile resistere a una seconda fetta. Scopri come realizzare questo dolce irresistibile seguendo la nostra ricetta facile!
- Prep Time: 30 minuti
- Cook Time: 25 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: circa 10 porzioni 1x
- Category: Dolce
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Italiana
Ingredients
Scale
- 200 g farina 00
- 200 g burro morbido
- 100 ml latte
- 300 g zucchero
- 4 uova
- 50 g cacao amaro in polvere
- 400 g cioccolato al latte o fondente
Instructions
- In una grande ciotola, unisci il burro e lo zucchero, frullando fino a ottenere un composto spumoso.
- Aggiungi le uova una alla volta, continuando a mescolare.
- Incorpora il cacao, la farina e il lievito setacciati, insieme all'estratto di vaniglia. Frulla fino a ottenere un impasto liscio.
- Versa l'impasto in una tortiera imburrata e infarinata.
- Cuoci in forno preriscaldato a 190°C per circa 20-25 minuti.
- Sforna, lascia raffreddare e rivesti con cioccolato fuso.
Nutrition
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 350
- Sugar: 35g
- Sodium: 150mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 65mg
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