Torta paradiso al cocco
La Torta paradiso al cocco è un dolce profumato e irresistibile, perfetto per ogni occasione, dalla colazione a una merenda con amici. La sua consistenza soffice e il sapore delicato del cocco la rendono una scelta amata da tutti. Facile e veloce da preparare, questa torta richiede pochi ingredienti ed è ideale anche per chi è poco esperto in cucina. Personalizzabile con creme e frutta fresca, la Torta paradiso al cocco si presenta elegantemente decorata con zucchero a velo e panna montata, rendendola perfetta anche per eventi speciali.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 35 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: Circa 8 fette 1x
- Category: Dessert
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Italiano
Ingredients
Scale
- 3 uova
- 100 g di farina di cocco
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
- 1 vasetto di yogurt bianco naturale
- 200 g di farina 00
- 150 g di zucchero
- 100 ml di latte
- 350 g di Crema paradiso
Instructions
- In una ciotola capiente, sbatti le uova con lo yogurt e lo zucchero.
- Aggiungi la farina di cocco, la farina 00 e il lievito; mescola bene.
- Unisci il latte e amalgama fino a ottenere un composto omogeneo.
- Versa l’impasto in una teglia imburrata e infarinata; cuoci in forno a 180°C per 30-35 minuti.
- Prepara la Crema paradiso e farcisci la torta raffreddata.
- Decora con zucchero a velo e panna montata prima di servire.
Nutrition
- Serving Size: 1 fettina
- Calories: 290
- Sugar: 22g
- Sodium: 100mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 39g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 70mg
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