Torta rovesciata all’ananas
La Torta rovesciata all’ananas è un dolce che conquista al primo morso. La combinazione di ananas sciroppato e una base morbida rende questo dessert irresistibile per ogni occasione, dalla colazione alla merenda fino ai festeggiamenti. Facile e veloce da preparare, la torta non solo è deliziosa, ma anche visivamente accattivante grazie al suo aspetto scenografico. Con pochi ingredienti semplici, porterai in tavola un dolce che stupirà i tuoi ospiti e farà felici tutti i palati.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 30 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: circa 8 fette 1x
- Category: Dolce
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Italiana
Ingredients
Scale
- 2 uova
- 1 confezione di ananas sciroppato
- 200 g di farina 00
- 120 g di zucchero
- 70 ml di olio di semi di girasole
- 2 cucchiai di sciroppo d'ananas (o latte)
- Buccia di limone q.b.
- 1 bustina di lievito per dolci
- Ciliegie candite q.b.
Instructions
- Rompi le uova in una ciotola e sbattile con le fruste elettriche fino a renderle spumose.
- Aggiungi l'olio e un pizzico di sale, continuando a mescolare.
- Incorpora la farina setacciata con il lievito e il succo d'ananas.
- Fodera una teglia con carta forno e imburra i lati; disponi le fette d'ananas sul fondo.
- Versa l'impasto sulla frutta e cuoci in forno a 180°C per circa 30 minuti, controllando la cottura con uno stecchino.
- Lascia raffreddare, poi capovolgi su un piatto da portata e decora con ciliegie candite.
Nutrition
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 250
- Sugar: 18g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 40mg
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