Trofie con asparagi e turkey strips di tacchino
Le Trofie con asparagi e turkey strips di tacchino sono un piatto che incarna freschezza e semplicità, perfetto per ogni occasione. In soli 30 minuti, puoi preparare un primo piatto ricco di gusto, ideale per il pranzo o la cena con amici e familiari. Gli asparagi croccanti si sposano splendidamente con le strips di tacchino, creando un mix nutriente e saporito che soddisferà anche i palati più esigenti. Scopri come rendere questo piatto straordinario con ingredienti freschi e una presentazione accattivante!
- Prep Time: 10 minuti
- Cook Time: 20 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: 2 porzioni 1x
- Category: Principale
- Method: Cottura in padella
- Cuisine: Cucina Italiana
Ingredients
Scale
- 200 g di trofie
- 150 g di asparagi
- 100 g di turkey strips di tacchino
- 1 spicchio d'aglio
- Sale e pepe q.b.
- Pecorino grattugiato q.b.
- Olio extravergine d'oliva q.b.
Instructions
- In una padella antiaderente, scalda un filo d'olio e soffriggi lo spicchio d'aglio fino a doratura.
- Aggiungi gli asparagi tagliati e cuoci a fuoco basso per circa 10 minuti, aggiungendo acqua se necessario.
- In una pentola, porta a ebollizione dell'acqua salata e cuoci le trofie seguendo le istruzioni sulla confezione.
- Taglia le turkey strips a cubetti e aggiungile agli asparagi, cuocendo per altri 5 minuti.
- Scola la pasta al dente, uniscila al condimento nella padella e manteca con l'acqua di cottura se necessario. Servi con una generosa spolverata di pecorino.
Nutrition
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 450
- Sugar: 3g
- Sodium: 300mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 60g
- Fiber: 5g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg