Uova ripiene
Le Uova ripiene sono un antipasto irresistibile, perfetto per ogni occasione. Semplici da preparare e deliziose, conquistano il palato di tutti con la loro cremosità e versatilità. Questo piatto è ideale per cene tra amici o pranzi in famiglia e si presta a molteplici varianti. Personalizza il ripieno secondo i tuoi gusti, aggiungendo spezie o ingredienti a piacere. Facili da conservare in frigorifero, le Uova ripiene possono essere preparate in anticipo, rendendole l’ideale per un buffet o come stuzzichino veloce.
- Prep Time: 10 minuti
- Cook Time: 5 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: circa 8 porzioni 1x
- Category: Antipasto
- Method: Bollitura
- Cuisine: Italiana
Ingredients
Scale
- 4 uova
- 150 g di formaggio spalmabile
- 1 cucchiaio di maionese
- 1 cucchiaio di senape
- Sale e pepe quanto basta
- Erba cipollina q.b.
Instructions
- Cuoci le uova in un tegame per 5 minuti, poi raffreddale, sbucciale e tagliale a metà.
- In una ciotola, schiaccia i tuorli e unisci il formaggio spalmabile.
- Aggiungi maionese, senape, sale e pepe; mescola fino ad ottenere una crema omogenea.
- Usa una sac a poche per farcire le uova con il composto.
- Decora con erba cipollina e conserva in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.
Nutrition
- Serving Size: 1 uovo ripieno
- Calories: 99
- Sugar: 0 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 2 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 155 mg
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